Também existem pessoas que pretendem perder peso e utilizam métodos rápidos que muitas vezes podem prejudicar a sua saúde.

Frequentemente, as pessoas mais curiosas experimentam dietas que prometem milagres de perda acentuada de peso. Em geral, estas dietas prometem perder peso rapidamente mas dão origem a respostas no organismo que a longo prazo fazem recuperar o peso perdido e, muitas vezes, a pessoa ganha ainda mais peso do que aquele que perdeu.

Existem dietas para emagrecer em que as pessoas não se alimentam de forma adequada, acabando por perder muita água invés de queimar gordura. Outras vezes, as pessoas sentem tanta fome que acabam com a dieta.

A fim de evitar que esta situação aconteça, deverá ser feita uma dieta equilibrada, procurando reduzir o consumo de alimentos gordurosos. A alimentação é um factor essencial para uma vida saudável.

Um programa apropriado de perda de peso contempla as substituições adequadas para atingir uma meta de peso. Um dos aspectos importantes numa dieta para perder peso é a diminuição dos alimentos calóricos, os quais incluem as gorduras, fritos, doces, comidas rápidas denominadas fast food e outros alimentos.

Uma dieta equilibrada deverá incluir cereais com muitas fibras, leite e iogurte desnatados, hortaliças, verduras, legumes, carnes magras como peito de frango e peixes brancos, frutas como maçãs.

Para perder peso é importante aumentar a quantidade consumida de legumes e vegetais, pois este tipo de alimentos ajuda a queimar gordura, na medida em que a sua digestão requer muita energia.

Temos ainda, dentro da medicina, ramos e profissionais especializados em nutrição e endocrinologia, que tratam diretamente da alimentação humana e suas consequências. Sendo assim, com investimentos da indústria comércio, área médica e outras, podemos verificar hoje no mercado alimentos que são desenvolvidos especialmente para uma categoria de pessoas, que pode ser, por exemplo, um nicho de zero a quatro anos de idade, ou de 15 a 25 anos de idade, e assim consequentemente.

Desta maneira, encontramos também a parcela de comidas feitas especialmente para mulheres grávidas. E também são divididas em diversas fases, como por exemplo, três primeiros meses, quinto ao nono mês, etc. Estes alimentos são balanceados para nutrir de forma saudável a mãe e o bebê, sem permitir que nenhum dos dois adoeçam.

É de conhecimento popular que toda mulher gestante acaba comendo muita coisa que não é saudável, e que apresente desejos e vontades inexplicáveis, em horários muito fora do comum, sem citar combinações que não são nem imagináveis por uma pessoa comum, como melancia com leite condensado, brigadeiro com sal, entre outras misturas. Entendemos estes desejos, mas citamos que eles devem ser, sempre, acompanhados por um profissional competente no ramo da saúde.

Temos atualmente milhars de médicos no mundo todo especializados somente em analisar e estudar alimentos e a melhor alimentação para as pessoas. Assim nasceram endocrinologistas e também nutricionistas. Não é difícil de concluir, que posteriormente este tipo de estudo passaria a ser feito também com animais. Na verdade, em muitos casos, o estudo é feito primeiramente com bichos como ratos, macacos, gatos e outros animais, para se verificar pontos como velocidade de digestão, absorção de proteínas entre outros elementos.

Somente depois de verificar e ter 100% de sucesso ou ceteza em testes com animais, cientistas que pesquisam novas drogas liberam os medicamentos para testes em humanos. A pesquisa por alimentos especificamente produzidos para animais também é algo que cresce muito nos últimos anos. O cuidado e o carinho especial dos humanos com seus bichos de estimação é algo muito grande nos dias de hoje. Algumas pessoas chegam a comprar inclusive objetos e adornos de ouro para seus gatos ou cãezinhos. Algumas outras pessoas compram ainda seguros, casas, e até deixam seu legado para os bichinhos.

Desta forma, empresas começaram a pesquisar e desenvolver rações e comidas especiais para a alimentação destes animais domésticos, e para isso cobram caro pelo produto, que pode chegar a custar, em algumas vezes, mais que os alimentos desenvolvidos para o próprio humano.

Os que propõem a alimentação natural observam que a maioria dos alimentos que consumimos nos dias de hoje possuem cada um isoladamente uma grande quantidade de produtos químicos, muitos deles completamente sintéticos. Afirmam que muitos dos males físicos e psicológicos do homem moderno poderiam estar relacionados a essa alimentação incompatível com o organismo humano. Cereais integrais, frutas e hortaliças frescas e sem agrotóxicos, e  carnes e laticínios livres de hormônios e medicamentos proporcionam uma alimentação mais saudável, equilibrada e em harmonia com o meio ambiente.

A escolha de uma alimentação natural engloba algumas atitudes. Por exemplo, comprar o máximo possível de alimentos locais (mais próximos, mais frescos,  menos agrotóxicos, menos conservantes). E utilizar pouco ou nenhum alimento processado, refinado e, de maneira geral, industrializado (menos conservantes, menos corantes, mais fibras, menos sódio).

Para os que comem carne, o ideal seria o consumo de carne proveniente de animais que tiveram suas condições de vida asseguradas antes do abate. Sabe-se hoje que para um frango comum encontrado em supermercados o abate é feito em média aos 33 dias, após uma vida confinada e controlada por remédios e hormônios. Em outros tempos, o abate  natural de um frango era aos cinco ou seis meses, e isso depois de muito ciscar por aí! O mesmo vale para as condições do próprio abate – além da higiene, os adeptos de uma alimentação natural preocupam-se com as condições de sofrimento dos animais que sacrificamos, tanto em vida quanto na hora da morte.

Nem sempre é fácil eliminar completamente os alimentos industrializados de nossa mesa. E, diferente de outros países, o Brasil ainda não possui certificações oficiais para produtos orgânicos, animais criados de forma natural ou abate sem sofrimento. Mas, ao fazer suas compras, procure aproximar-se o mais que puder dos princípios da alimentação da natural. Seu corpo, sua mente e o planeta vão agradecer.

Carboidratos – fornecem energia para o funcionamento de todos os processos no nosso organismo. As principais fontes de carboidratos em nossa alimentação são os cereais, grãos, massas, farinhas, pães, etc. Açúcar branco ou mascavo, mel e melado também são fontes de carboidratos assim como as raízes com amido, como a batata, mandioca, inhame, cará.

Proteínas – essencial para a formação, crescimento, manutenção e regeneração dos tecidos no corpo humano, são por isso chamadas de construtoras.  Nossas fontes de alimentação que fornecem proteínas são as carnes, ovos, leites e derivados. Existem proteínas também em cereais e feijões. Precisamos em média de 30 a 50 gr de proteína diariamente em nossa alimentação.

Gorduras – não pense que podemos viver sem elas! São indispensáveis para a absorção de algumas vitaminas importantes e participam de diversas reações químicas fundamentais em nosso corpo. As fontes de alimentação de gorduras devem ser preferencialmente as de origem vegetal, como o azeite e os óleos vegetais não hidrogenados. Também os peixes são uma fonte de gordura saudável em nossa alimentação.

Vitaminas – importantes em variadas atividades metabólicas e de constituição de nosso organismo. Imprescindíveis para nossa saúde. As principais fontes de alimentação das vitaminas são as frutas, as hortaliças e os legumes. Também estão presente nas carnes, ovos, cereais, sementes e o leite. Precisamos delas sempre, em quantidades pequenas mas constantes. E sua falta pode acarretar vários problemas de saúde. São cerca de 12 vitaminas e uma dieta variada, com muitas frutas e verduras, pode manter as vitaminas no nível adequado para uma pessoa saudável.

Sais minerais – participam de vários processos metabólicos e na manutenção do equilíbrio das funções orgânicas. Cálcio, ferro, zinco, selênio, magnésio, sódio, potássio, iodo, cobre, flúor. As fontes de alimentação para que tenhamos as quantidades adequadas de sais minerais são as carnes e peixes, os ovos, leites e derivados, verduras, legumes, feijões, frutas, castanhas e sementes. A água também é fonte importante de minerais assim como o sal iodado.

É fácil perceber que a melhor forma de manter o corpo saudável é através da alimentação. Escolha bem suas fontes de alimentação, preferindo uma dieta bem variada e diversificada. Seu corpo agradece!